欧美日韩精品免费一区二区,欧美日韩精品视频在线观看,欧美日韩精品一区二区免费,欧美日韩精品一区二区三区不卡,欧美日韩精品一区二区在线视频

天津十大特產(chǎn)有哪些?

image.png

天津市位于海河流域下游,地處華北平原東北部,屬暖溫帶半濕潤季風(fēng)氣候。由于得天獨厚的地理氣候條件,這里物產(chǎn)豐富,是天津著(zhù)名的天津特產(chǎn)。有什么?家鄉美味小編為大家羅列天津十大名產(chǎn)。讓我們來(lái)看看。

天津市十大天津特產(chǎn)有狗不理包子、天津麻花、泥人張彩塑、泥人張彩塑、盤(pán)山蓋柿、沙窩蘿卜、天津衛韭、天津對蝦。其中金絲小棗果實(shí)呈長(cháng)圓形,表面深紅色,皮薄肉厚核小,含糖分高,棗肉可拉出金色糖絲。


狗不理包子:

image.png

狗不理包子以其味道鮮美而譽(yù)滿(mǎn)全國,名揚中外。狗不理包子備受歡迎,關(guān)鍵在于用料精細,制作講究。在用料上,狗不理包子的肉餡別具特色,選用七成瘦三成肥的新鮮豬肉,放上香油、味精、蔥姜末等佐料,邊加水邊攪拌,打成肉丁水餡。采用半發(fā)酵“一拱肥”的富強面。做工上,狗不理包子從揉面、搟皮、裝餡、掐包、上屜、上大灶,都有明確的規格標準,掐出來(lái)的包子褶花勻稱(chēng),每個(gè)包子的褶不少于十五六個(gè)。剛出屜的包子,看上去如薄霧之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不膩。


天津麻花:

image.png

天津麻花是一道色香味俱全的傳統名點(diǎn)。早在一百多年以前,在天津衛海河西側,繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來(lái)巷子之中有一家小小的麻花鋪,字號喚作“桂發(fā)祥”。十八街麻花是經(jīng)過(guò)反復探索進(jìn)行創(chuàng )新,在白條和麻條中間夾一條含有桂花、姜、桃仁、瓜條等多種小料的酥餡,使炸出的麻花酥軟香甜與眾不同,創(chuàng )造出的什錦夾餡大麻花。其特點(diǎn)是香、酥、脆、甜,在干燥通風(fēng)處放置數月不走味,不綿軟、不變質(zhì)。


泥人張彩塑:

image.png

泥人張彩塑為天津市的一種民間文化,是著(zhù)名的漢族傳統手天津工藝品之一。作為北方流傳的一派民間彩塑,創(chuàng )始于清代道光年間,是天津藝人張明山于19世紀中葉創(chuàng )作的彩繪泥塑藝術(shù)品,現為天津市首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。泥人張彩塑被公認為是天津的一絕,早在清代乾隆、嘉慶年間就已經(jīng)享有很大聲譽(yù)。泥人張把傳統的捏泥人提高到圓塑藝術(shù)的水平,又裝飾以色彩、道具、形成了獨特的風(fēng)格。


金絲小棗:

image.png

天津天津水果金絲小棗是中國小棗中優(yōu)良品種,一般情況在九月下旬成熟。金絲小棗果實(shí)呈長(cháng)圓形,表面深紅色,皮薄肉厚核小,含糖分高,棗肉可拉出金色糖絲,主要在靜海、北大港、薊縣等地種植最多最廣。靜??h的土壤均屬潮土類(lèi)型,分布呈現出由古河兩側向大洼中心土壤變濕、質(zhì)地加重的規律。屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候。雖臨渤海,但屬內陸海灣,海洋氣候影響不大,而大陸性氣候顯著(zhù),四季分明。地形氣候非常適宜小棗的種植。


盤(pán)山蓋柿:

image.png

盤(pán)山柿屬于我國柿果特產(chǎn)—大磨盤(pán)柿種,也稱(chēng)“磨盤(pán)柿”或“蓋柿”。盤(pán)山磨盤(pán)柿品質(zhì)佳,個(gè)大、均勻、色彩鮮艷,味道甘甜。盤(pán)山已被國家林業(yè)部評為磨盤(pán)柿之鄉。并順利通過(guò)了天津國家地理標志產(chǎn)品保護審查,開(kāi)創(chuàng )了薊縣申報地理標志產(chǎn)品保護的先河,也進(jìn)一步提高了薊縣林果產(chǎn)品的知名度和信譽(yù)度,使其在市場(chǎng)競爭中將會(huì )更具優(yōu)勢。農村合作社已經(jīng)將優(yōu)質(zhì)的盤(pán)山磨盤(pán)柿出口到俄羅斯、日本等國家。


沙窩蘿卜:

image.png

沙窩蘿卜產(chǎn)于天津市西青區辛口鎮小沙窩村,因此得名。沙窩村的土質(zhì)上沙下黏,特別適合蘿卜的生長(cháng),因此本村的蘿卜近百年來(lái)深受津門(mén)父老的厚愛(ài),有沙窩蘿卜賽鴨梨的美譽(yù)。沙窩蘿卜入口酥脆,甜辣適中且營(yíng)養豐富,有預防感冒的功效。由于近幾年本村村民改良種植方式,采取反季節種植,深井水灌溉,封閉式管理,完全不用噴灑農藥使其成為無(wú)農藥殘留的健康食品。

沙窩蘿卜又稱(chēng)天津衛青蘿卜,也有“賽鴨梨”的美稱(chēng),距今已有300多年的歷史。沙窩蘿卜通身綠色,外形均勻整齊,表皮光滑細膩,而且甜辣可口,脆嫩多汁,一拍即裂,被民間形容為“一摔掉八瓣”,是蔬菜也是天津水果,不但營(yíng)養價(jià)值高,而且還有消食化氣、潤喉開(kāi)胃的功效。


桑梓西瓜:

image.png

桑梓鎮位于薊縣西南部,泃河東岸,靠近京津交界處,土地肥沃,是個(gè)人杰地靈的地方。很多年前,桑梓就因蘿卜、西瓜、豆片三種獨具風(fēng)味的天津土特產(chǎn)而遠近聞名,被當地人稱(chēng)為“三絕”。憑著(zhù)特殊的沙土土質(zhì),加之水源豐富,水質(zhì)甘甜,使“桑梓西瓜”擁有優(yōu)秀的品質(zhì)。據《薊縣志》記載明嘉靖年間,西瓜、甜瓜、梢瓜內就有種植,清代及民國時(shí)期廣為種植。主要分布于平原地區,其中桑梓、馬坊、河村、紅旗莊、金水屯一帶統稱(chēng)桑梓西瓜。桑梓西瓜憑著(zhù)特殊的沙土土質(zhì),加之水源豐富,水質(zhì)甘甜,使其擁有優(yōu)秀的品質(zhì),以含糖量高、清甜爽口聞名于縣內外。每年銷(xiāo)往京、津、東北和內蒙等地,成為當地一大產(chǎn)業(yè)。近年,桑梓鎮連續十年成功舉辦桑梓名優(yōu)西瓜節,參加歷次北京全國西瓜擂臺賽,多次獲得優(yōu)秀獎杯。


小站稻米:

image.png

天津特產(chǎn)小站稻是我國著(zhù)名的優(yōu)質(zhì)水稻之一,原產(chǎn)于天津津南區小站鎮,始于宋遼時(shí)期,成名于清朝末年,曾作為宮廷御膳米。當年軍事重鎮“小站”位于此地,故名為小站稻?!鞍桌锿盖?,油光發(fā)亮、粘香適口,回味甘醇”是小站稻的特有風(fēng)味。


天津衛韭:

image.png

天津衛韭是天津的特產(chǎn)。韭菜是我國原生蔬菜之一,食用歷史也很悠久。早在夏代就有韭的記載,商周時(shí)代已把韭作為美味名菜了。天津生產(chǎn)和食用韭菜稍晚一些,但后來(lái)者居上,因其品質(zhì)優(yōu)良,韭菜成為名菜。

天津栽培的韭菜,葉寬長(cháng),質(zhì)嫩,高產(chǎn),適合多種栽培,主要分為大黃苗、大青苗、卷毛等三大品種,俗稱(chēng)“衛韭”,成為人們食用的佳品之一。早些年,每到春節,菜農便將黃韭用紅繩捆好,去集市“賣(mài)鮮”,這樣,黃韭便成為天津蔬菜中的獨特品種,與紫蟹、銀魚(yú)、鐵雀并列為年菜“四珍”。


天津對蝦:

image.png

天津對蝦又稱(chēng)大蝦、明蝦、東方大蝦。天津濱臨的渤海灣是中國對蝦的主要產(chǎn)地之一。之所以叫做“對蝦”,是因其在很久之前出售或統計捕獲時(shí)以“對”為單位計算而得名。天津對蝦身長(cháng)體壯,殼薄肉肥,光滑明亮,味道鮮美,風(fēng)味獨特,蛋白質(zhì)含量高,營(yíng)養豐富,是名貴的海產(chǎn)珍品,長(cháng)期以來(lái),深得國內外消費者青睞。近年來(lái),人工養殖對蝦取得可喜進(jìn)展,為進(jìn)一步滿(mǎn)足市場(chǎng)需求開(kāi)辟了喜人的前景。



文章關(guān)鍵詞: 天津特產(chǎn),天津十大特產(chǎn),天津特產(chǎn)有哪些?,天津十大特產(chǎn)有哪些?
1.【家鄉美味】稿件為注冊會(huì )員提供。家鄉美味網(wǎng)僅負責提供存儲服務(wù)。轉載此文是出于傳遞更多信息之目的。若有來(lái)源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將及時(shí)更正、刪除,謝謝。2.本站的原創(chuàng )文章,請轉載時(shí)務(wù)必注明本網(wǎng)來(lái)源,不尊重原創(chuàng )的行為我們將追究責任;3.作者投稿可能會(huì )經(jīng)我們編輯修改或補充。
欧美日韩精品免费一区二区,欧美日韩精品视频在线观看,欧美日韩精品一区二区免费,欧美日韩精品一区二区三区不卡,欧美日韩精品一区二区在线视频